很多人煮鸡蛋的时候都会有蛋黄，但是很多人不爱吃蛋黄，感觉蛋黄吃起来非常的哽咽，吃下去还非常的不容易消化，所以说一些人就只吃白，而不吃蛋黄，但是如果我们知道绥化市到哪看癫痫病这个蛋黄的更多吃法，那么大家在制作的时候就给自己按照这些方式来做，让安顺市专治癫痫病医院有哪些自己吃到最好吃，最有营养的蛋黄也是一种享受，那么鸡蛋黄的吃法有哪些呢?

吃法一

材料

大米50克，蛋黄1个，清水500克

做法

1、将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。

2、将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。

吃法二

材料

黄油30克，熟蛋黄2个，糖10克，芝士粉20克，奶粉20克，低粉40克，玉米淀粉20克，牛奶20-30ML

做法

1.室温将黄油放软，加糖打到松发颜色变浅;

2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;

3.筛过低粉、玉米淀粉拌均，这时面是粉粉的状态;

4.加入适量牛奶活成面团，分成小份搓成球;

5.烤箱180度预热，中层，20分钟左右。

吃法三

材料

油皮材料：中筋粉200克，糖10克，水80ml，油60克，油酥材料：低筋粉250克，油100克，馅料：南瓜碎，鲜肉糜，香葱末，盐，味精，姜粉，煮熟打碎的绿豆沙

做法

1.先将鲜肉糜和南瓜碎加入香葱末和调味料腌制一下。

2.然后将油皮材料混合，揉匀。

3.将油酥材料混合备用。

4.将油皮、油酥材料各分成18份，先将油皮材料擀成长条状，然后铺匀油酥材料，卷起后按扁，然后再擀，再卷再按扁，一共要三次。方法类似于做蛋塔的叠被子，但比那个简单的多。

5.把擀好的面皮擀成圆饼状，包入肉馅，然后象包包子一样收口。收口的地方朝下放置。

6.刷上蛋液，沾上芝麻，放入烤箱烘烤。

7.对了烤箱预热200度，烤40分钟。

吃法四

材料

中筋面粉1/2杯，水1/2杯，低筋面粉1/2杯，红豆沙12个，蛋黄2个，黑芝麻少许

做法

1.)将咸蛋黄入烤箱烤熟，红豆沙分成24等份(每齐齐哈尔市癫痫医院专业份约重25公克)，再将冷却的咸蛋黄包入成为蛋黄豆沙球备用。

2.)外皮同酥皮作法，同样切分为24小块。

3.)每一块酥皮桿平包入蛋黄豆沙馅，收口捏坚朝下，于表面涂上一层蛋黄液，撒少许黑芝麻。

4.)全部做好后一一排入烤盘，放入已预热的烤箱，以摄氏150度烤20分钟即可。

大家肯定都想不到吧，原来这个鸡蛋黄有这么多的吃法，吃鸡蛋黄自己也要注意制作方式，上面我们介绍了这些做法大家也是可以尝试一下的，而鸡蛋蛋黄就这样直接吃的话很多人都觉得吃不下，这些吃法让我们享受青海哪里有专治儿童母猪疯到了鸡蛋黄的新颖吃法，同时也得到了更多的功效。