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大头菜粥治疗胃炎的好帮手

养成良好的饮食习惯是治疗胃炎的关键,胃炎患者饮食要定时定量,多吃一些易于消化的食物。少食多餐,细嚼慢咽。最忌食无定时、食无定量。下面,小编向胃病患者们提供一款有助于胃炎的饮食,希望对大家有所帮助。

大头菜粥

一、主料:粳米100克。

二、辅料:圆白菜50克、羊肉(熟)50克。

三、调料:大葱5克、姜5克、盐2克、味精2克、香油25克。

四、做法:

1、先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

2、炒锅上火,下香油,放入大头菜、儿童癫痫的症状有哪些羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米。先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。

五、食谱营养

1、粳米:

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

2、圆白菜:

圆白菜中含有大量人本必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维c含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫功能的作用,同时其中含有维生素u样因子,比人工合成的维生素u的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,具有一定的抗癌作用。此外,圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素,促进排便,达到防癌的目的。另外其中含有丰富的维a、钙和磷。这些物癫痫病患者怎么治疗好质是促进骨骼发育,防止骨质疏松,所以贵阳儿童癫痫病医院哪家好常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。

3、羊肉(熟):

癫痫病能治愈吗肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。(责任编辑:Kocby)


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